terça-feira, 21 de junho de 2011

Vai um Onigiri??

Quem nunca teve curiosidade quando viu personagens de filmes ou animes comendo aqueles bolinhos brancos e triangulares?
Pois é, esses são os famosos Onigiris!!! Bolinhos de arroz enrolados numa folha de nori (um tipo de alga marinha muito utilizada na culinaria japonêsa) e que podem receber vários tipos de recheios como salmão frito, umeboshi ( uma especialidade da culinaria japonêsa feita com uma fruta chamada umê, que é parente do damasco) entre outros recheios salgados ou azedos.
É extremamente popular na Japão e pode ser encontrado em uma infinidade de lugares, desde feiras livres até lugares especificos para a preparação de onigiris chamados onigiri-ya.
Só de olhar da vontade de comer xD!!





E pra quem quiser tentar fazer onigiris em casa nesse site http://www.receitaculo.com/receitas/14611/ tem um passo a passo bem detalhado. Itadakimasu!!!

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